Tarta maślano-czekoladowa
źródło inspiracji: http://waniliaikardamon.blogspot.com/2017/04/tart…
Przepis
Składniki:
Forma 24-26 cm
Maślane ciasto kruche:
25 dag mąki pszennej
15 dag masła
60 g cukru
1 łyżka cukru waniliowego cytrynowego
1 jajko
Szczypta soli
Nadzienie :
330 ml śmietanki 30%
25 dag sera mascarpone Mlekoma
3 tabliczki gorzkiej czekolady 60% kakao
1 płaska łyżeczka prawdziwej kawy
½ szklanki cukru pudru
Dodatkowo:
Zielona sól hawajska do posypania-niekoniecznie
Garść świeżych kwiatów fiołka
Skomentuj inspiracje: