Lambada

Przepis

---

Składniki na biszkopt :
6 jaj
1 i 1/2 szklanki mąki
1 łyżka octu
3 łyżki oleju
1 szklanka cukru
2 łyżeczki proszku do pieczenia

Składniki na krem pomarańczowy:
4 żółtka
90g cukru
2 czubate łyżki mąki pszennej
1 i 1/4 łyżki mąki ziemniaczanej
400 ml soku pomarańczowego (100%)
25 dag miękkiego masła

Galaretka:
3 galaretki pomarańczowe
1300 ml wody

Bita śmietana:
500 ml śmietanki kremówki
2 łyżki cukru pudru
1 śmietan-fix