Czekoladowy sernik na zimno z truskawkami

Przepis

---

Składniki:
1 kg sera do serników (np. w wiaderku)
2 szklanki śmietanki 36 %
2 szklanki cukru pudru
12 łyżeczek żelatyny
1 i 1/2 tabliczki gorzkiej czekolady
2 galaretki truskawkowe
1 kg truskawek