Mandarynkowa panna cotta

Przepis

---

Składniki:
Na 3 szklane pucharki

Warstwa waniliowa:

330 ml śmietanki 30%

300 ml mleka 3,2%

1 laska wanilii

½ szklanki cukru

3 listki żelatyny

Warstwa mandarynkowa:

250 ml soku mandarynkowego Cymes lub pomarańczowego
3 listki żelatyny

Dodatkowo:
Bita śmietana
Świeże mandarynki