Pszenne bułki z białym ryżem
źródło inspiracji: http://nastoletniewypiekanie.blogspot.com/2017/03…
Przepis
Składniki: (na 8 sztuk)
80 g aktywnego zakwasu żytniego
10 g świeżych drożdży
250 ml letniej wody
2 łyżeczki cukru
10 g soli
470 g mąki pszennej typ 650+ mąka do podsypania stolnicy
150 g ugotowanego białego ryżu
Skomentuj inspiracje: