Miodownik z kremem, polewą czekoladową i orzechami

Przepis

---

Składniki:

ciasto:
mąka pszenna 4,5 szklanki,
cukier drobny 1 szklanka,
miód 3 łyżki,
śmietana 18% 2 łyżki,
jogurt naturalny 4 łyżki,
jajka 1 szt,
soda oczyszczona 1 łyżka,
ocet 1 łyżka,
masło 10 dag,

masa:
mleko 1 litr
masło 250 g,
mąka ziemniaczana 4 łyżki,
laska wanilii 1 szt,
cukier kryształ 7 łyżek,
olejek migdałowy 2 łyżki,

polewa:
czekolada mleczna 1 tabliczka,
mleko 10 łyżek,

posypka:
orzechy włoskie pół szklanki,