CIASTECZKA CZEKOLADOWO-PIERNIKOWE

Przepis

---

Składniki ( 25-30szt):
115g masła w temperaturze pokojowej
1 łyżka startego imbiru
½ szklanki cukru brązowego dark muscovado lub ⅓ zwykłego
½ szklanki miodu
1 łyżeczka sody oczyszczonej
1 ½ łyżeczki wrzącej wody
1 ½ szklanki mąki pszennej
1 łyżka przyprawy do pierników
1 łyżka ciemnego kakao
200g czekolady mlecznej lub gorzkiej pokrojonej w 1cm kostkę
dodatkowo dodałam garść dowolnych orzechów, około ½ szklanki
¼ szklanki drobnego cukru do obtoczenia ciastek