Ciasto Barbórkowe

Przepis

---

Biszkopt:
4 jajka
1/2 szkl cukru
1/2 szkl mąki pszennej
1,5 łyżki kakao
1 łyżeczka proszku do pieczenia

Warstwy galaretkowe:
2 galaretki zielone
2 galaretki czerwone
2x900 ml gorącej wody

Warstwa kakaowa:
1 litr śmietanki kremówki 30%
6 łyżek cukru pudru
5 łyżeczek żelatyny+1/4 szkl zimnej wody
2 kopiaste łyżki kakao

Dodatkowo:
1/3 tabliczki mlecznej czekolady, startej
kilka winogron przekrojonych na połówki