ZIELONY SERNIK Z HERBATĄ MATCHA

Przepis

---

Składniki ( tortownica 21-22cm):
800g twarogu sernikowego
180g drobnego cukru
skórka otarta z 1 limonki
sok z 1 limonki
200g śmietanki kokosowej
2 całe jajka
3 białka
30g mąki ziemniaczanej
20g herbaty Matcha
zielony barwnik użyłam w proszku

Spód sernika:
150g kruchych, czekoladowych ciastek
60g roztopionego masła

Wierzch:
150g śmietany 18%
3 łyżki cukru pudru