ciasto czekoladowe z niespodzianką

Przepis

---

składniki na ciasto:
5 jaj
3/4 szklanki cukru
2/3 szklanki mąki tortowej
1/3 szklanki kakao
1 łyżeczka sody oczyszczonej
szczypta soli

składniki na krem budyniowy:
3 i 1/2 szklanki mleka
4 łyżki cukru
3 łyżki mąki ziemniaczanej
3 łyżki mąki tortowej
3 żółtka
2 cukry waniliowe
30 dag miękkiego masła
ponadto:
30 dag kakaowych herbatników
1 szklanka siekanych orzechów włoskich