ciasto Świętego Jakuba

Przepis

---

Składniki:
na ciasto:
3,5 szklanki mąki pszennej tortowej
250 g masła
6 żółtek
szklanka kwaśnej śmietany 18%
3/4 szklanki cukru pudru
2 łyżeczki proszku do pieczenia
na bezę:
6 białek
3 opakowania kisielu wiśniowego
6 łyżek cukru
2 litrowe słoiki czereśni lub wiśni w kompocie (wydrylowanych)
na krem:
litr mleka
3 opakowania budyniu śmietankowego
4 łyżki cukru