Ciasto Ambasador

Przepis

---

Składniki:

biszkopt:
5 dużych jajek
15 dag cukru
15 dag mąki (7,5 dag tortowej, 7,5 dag ziemniaczanej)
1 łyżka oleju
1 łyżeczka proszku do pieczenia
szczypta soli
masy:
1 litr mleka
4 jajka
4 łyżki mąki tortowej
4 łyżki ziemniaczanej
30 dag cukru pudru
2 cukry wanilinowe
2 kostki masła po 200 g
2 łyżki kakao;
1 tabliczka czekolady + do ozdobienia
ok. 5 dag rodzynek namoczonych w rumie lub innym alkoholu;
20 dag galaretek różnokolorowych w cukrze lub 2 galaretki rozpuszczone w mniejszej ilości wody
sok z połowy cytryny