tort orzechowy z masą orzechową

Przepis

---

TORT ORZECHOWY Z MASĄ ORZECHOW
składniki na biszkopt orzechowy:
8 jaj
1 szklanka mąki tortowej
1 szklanka zmielonych orzechów laskowych
3/4 szklanki cukru
3/4 szklanki oleju
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka sody oczyszczonej
1 cukier waniliowy
1 szczypta soli
składniki na masę śmietanową
600 ml śmietanki 30%
3 łyżki cukru pudru
3 łyżki żelatyny
50 ml gorącej wody
1 szczypta soli
składniki na masę czekoladową
600 ml śmietanki 30%
3 łyżki cukru pudru
3 łyżki żelatyny
3 łyżki mocnego kakao
50 ml gorącej wody
1 szczypta soli
składniki na masę orzechową:
1 puszka masy orzechowej Helio
3 łyżki gęstej śmietany 30 %
do ozdobienia
1 opakowanie orzechów laskowych Helio
1 polewa czekoladowa deserowa Helio ( pastylki)
1 polewa z białej czekolady Helio (pastylki)
1/2 szklanki zmielonych orzechów laskowych
ponadto:
papier pergaminowy
bułka tarta
poncz:
1,5 szklanki przegotowanej, zimnej wody
sok z połówki cytryny
2 łyżki cukru
1 kieliszek mocnego alkoholu (wódka, spirytus)