Ciasto Aniołek

Przepis

---

Składniki na 4 blaty ciasta:

2 jajka
1/2 szkl śmietany 18 %
1/2 szkl cukru
1 łyżka mąki ziemniaczanej
500 g mąki pszennej
100 g masła lub margaryny
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki amoniaku


Masa Śmietanowa:

3 jajka
3 czubate łyżki mąki ziemniaczanej
1 szkl śmietany 18%
3 szkl mleka
200 g masła
1 szkl cukru + 2 łyżki cukru waniliowego bądź aromat waniliowy lub śmietankowy
kokos bądź płatki migdałowe do ozdoby ( u mnie złote perełki )