makowiec drożdżowy z brzoskwiniami

Przepis

---

na ciasto:

1 i 3/4 szklanki mąki
1/2 szklanki ciepłego mleka
30 g cukru
20 g drożdży
3 żółtka
80 g masła stopionego
szczypta soli
na masę makową:
puszka masy makowej
4 białka
1/2 szklanki cukru
1/2 szklanki rodzynek
kilka kropel aromatu rumowego
2 łyżki mąki ziemniaczanej
puszka brzoskwiń
skórka z cytryny i pomarańczy
na kruszonkę:
1 żółtko
100 g mąki
50 g cukru pudru
50 g masła