25 przepisów na świąteczne serniki

Przepis

---

Składniki na ciasto:
30 dag mąki
2 łyżeczki proszku do pieczenia
10 dag cukru pudru
2 żółtka jaja
1 jajko
10 dag margaryny
2 łyżki smalcu


Składniki na masę serowa:
1 kg białego sera
1 szklanka mleka
1 ½ szklanki cukru pudru
1 budyń waniliowy
2 jajka
4 żółtka jaja
kilka kropli aromatu waniliowego
2 łyżki kakao
1 szklanka kulek czekoladowych
tłuszcz do formy

Pianka i góra ciasta:
6 białek (pozostałych z masy serowej i ciasta)
1 szklanka cukru
1/3 szklanki orzechów włoskich
1/3 szklanki płatków migdałowych