Piernik z masą

Przepis

---

Składniki:

ciasto:
200 g masła
60 g cukru
150 g miodu (ok. 4 łyżki)
4 jajka
3 łyżki śmietany
300 g mąki tortowej
2 płaskie łyżki kakao
2 płaskie łyżki przyprawy do piernika
1/2 łyżeczki kardamonu
1 łyżka sody oczyszczonej
30 g migdałów
30 g orzechów włoskich
masa:
150 g masła
60 g cukru pudru
250 g serka mascarpone
sok z cytryny
dodatkowo:
orzechy włoskie
migdały
suszona żurawina
wiórki kokosowe