Sernik piernikowy

Przepis

---

Składniki:

Ciasto:
4 jajka
140 g gorzkiej czekolady
180 g margaryny
100 g miodu
40 g cukru trzcinowego
2 opakowania cukru wanilinowego
2 łyżeczki proszku do pieczenia
20 g mąki ziemniaczanej
125 g mąki tortowej
15 g przyprawy do piernika
Wierzch:
1 żółtko
15 g kakao
200 g mąki pszennej
1 łyżeczka przyprawy do piernika
1 cukier wanilinowy
150 g margaryny
75 g cukru
Masa serowa:
1 kg zmielonego twarogu
150 g cukru
50 g margaryny
4 jajka
200 ml kremówki
1 budyń waniliowy (proszek)
2 cukry wanilinowe