ambrozja- składany sernik z bezą

Przepis

---

blaszka 25*34 cm
Składniki:
na blaty miodowe:

300 g mąki
150 g masła
100 g cukru
1 jajko
2 łyżki ciepłego mleka
1 łyżeczka sody
2 łyżki miodu
na sernik:
1kg sera na sernik z wiaderka
6 żółtek
1/2 szklanki cukru
2 opakowania budyniu waniliowego
100 g masła stopionego
1/2 szklanki rodzynek
na krem budyniowy:
1 litr mleka
3 opakowania budyniu waniliowego
2 łyżki cukru
300 g masła
na bezę:
6 białek
1 szklanka cukru
dodatkowo:
400 g gęstych powideł śliwkowych
2 łyżki polewy czekoladowej (opcjonalnie, można pominąć)