Katarzynka

Przepis

---

Biszkopt:
5 jaj
1 szklanka cukru
1 szklanka mąki
1/2 szklanki mąki ziemniaczanej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Galaretka:
2 słoiki dżemu malinowego (może być również śliwkowy lub porzeczkowy)
2 galaretki malinowe (truskawkowe, lub o smaku owoców leśnych)

Pianka śmietanowa:
0,5 litra śmietany 30 %
2 waniliowe serki homogenizowane
2 łyżeczki cukru pudru
4 łyżeczki żelatyny
1/3 szklanki mleka

Dodatkowo:
dowolne pierniczki w ilości która pozwoli na pokrycie całej blaszki
czekolada