śniegowiec

Przepis

---

Biszkopt:
8 jaj
1/2 szklanki cukru
1 1/4 szklanki mąki
1 łyżka kakao1 łyżeczka proszku do pieczenia
Krem:
5 żółtek
1/2 szklanki cukru
3 łyżki mąki ziemniaczanej
1/2 l mleka
200 g. masła
Pianka:
5 białek
1 szklanka cukru
sok z jednej cytryny
1 łyżeczka żelatyny