Prawdziwe rogale marcińskie

Przepis

---

Nadzienie z białego maku:

500 g białego maku
100 g cukru*
200 g miodu*
1 opakowanie cukru z wanilią
100 g orzechów włoskich
100 g zblanszowanych migdałów
100 g rodzynek
2 łyżka kandyzowanej skórki pomarańczowej
200 g biszkoptów, pokruszonych na okruszki
100 g masła
4 – 5 jaj
ewentualnie gęsta kwaśna śmietana