CIASTO CZEKOLADOWO DYNIOWE

Przepis

---

Składniki na ciasto (tortownica21cm):
1 ⅓ szklanki mąki pszennej
⅔ szklanki ciemnego, gorzkiego kakao
1 ½ łyżeczki proszku do pieczenia
1 płaska łyżeczka sody oczyszczonej
szczypta soli
80ml oleju np. rzepakowego
½ szklanki jogurtu naturalnego
2 jajka
½ łyżeczki aromatu waniliowego ( pominęłam)
1 szklanka cukru
⅔ szklanki puree z dyni
100g posiekanej gorzkiej czekolady (pominęłam)
Dodatkowo na polewę:
200ml śmietanki kremówki
200g gorzkiej czekolady

Bezowe duszki:
3 białka
szczypta soli
140g drobnego cukru
1 łyżeczka soku z cytryny