Zapiekany ryż z jabłkami

Przepis

---

Składniki:
Masa ryżowa:

2 saszetki ryżu białego np. do risotto
2 szklanki mleka
1 szklanka wody
1/2 łyżeczki cynamonu
szczypta ziarenek z laski wanilii
2 łyżki cukru
Masa jabłkowa:

1 kg jabłek
2 łyżki cukru (w zależności od smaku jabłek)
1 łyżeczka przyprawy do szarlotki Delecty
2 łyżki soku z cytryny
1/2 łyżeczki cynamonu
Śmietana na wierzch:

200 ml śmietanki kremówki
2 łyżki brązowego cukru
16 g cukru waniliowego