Dwukolorowe ciasto z kremem i owocami
źródło inspiracji: http://straga.pl/ciasta-i-ciasteczka/dwukolorowe-…
Przepis
Składniki na biszkopt:
3 jajka (w temperaturze pokojowej) oddzielić żółtka od białka
szczypta soli
1 szklanka cukru
1 szklanka (100 g) mąki pszennej tortowej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
¼ szklanki wody
2 łyżki kakao
Składniki na krem do ciasta:
200 g sera mascarpone
200 g śmietany kremowej do deserów 30%, dobrze schłodzonej
1/3 szklanki cukru pudru
owoce: pokrojone nektarynki, borówki amerykańskie, poziomki lub inne
Skomentuj inspiracje: