Sernik czekoladowy z jeżynami, jagodami i borówką amerykańską

Przepis

---

Składniki:
Ciasto kruche:
- ok. 70g cukru drobnego do wypieków,
- 1-2 łyżki kakao,
- 1 jajko,
- 200g mąki
- 100g masła.

masa serowa:
- twaróg delikatny President (ok. 500g)
- 1 gorzka czekolada (min. 70% kakao),
- cukier (do smaku),
- 1-2 łyżki kakao,
- 5 łyżeczek żelatyny,
- jeżyny, borówka amerykańska i jagody,