Kluski na parze z jagodami

Przepis

---

Składniki:
500 g mąki pszennej Młyn Kopytowa
0,5 łyżeczki soli
1 większe jajko
2 łyżki masła
5 łyżek zimnej wody
3 łyżki cukru
3/4 szkl mleka
40 g drożdży świeżych
1 szkl jagód
Sos borówkowy
250 g jagód
1-2 łyżki cukru brązowego
4 łyżki wody
1 łyżka soku z cytryny