Napoleonka

Przepis

---

Składniki: (na formę o wym. 22x32 cm)

ciasto:

350 g mąki pszennej
200 g masła
2/3 szklanki kwaśnej śmietany
1 żółtko
1 łyżka cukru pudru
budyń:

5 jajek
5 łyżek mąki pszennej
5 łyżek mąki ziemniaczanej
1 litr mleka
1 szklanka cukru
2 cukry waniliowe (po 8 g)
2 łyżki masła