mocno czekoladowe ciasto z advocatem i mandarynkami

Przepis

---

Składniki:
na ciasto:
125 ml mleka
70 g czekolady deserowej
1/2 szklanki kakao
1 szklanka mąki
2/3 szklanki cukru
1 jajko
70 ml oleju
125 ml kwaśnej śmietany 18%
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
na piankę:
350 ml śmietanki kremówki
200 ml advocata
4 łyżeczki żelatyny
50 ml wrzątku
puszka mandarynek
3 łyżki cukru pudru