Szarlotka z truskawkami- ekspresowa

Przepis

---

Składniki:

25 dag mąki,
10 dag masła,
1/2 szklanki śmietany,
1 łyżka smalcu,
2 żółtka,
1 łyżeczka proszku do pieczenia,
5 białek,
17 dag cukru,
5 łyżek dżemu truskawkowego,
75 dag jabłek,
½ kg truskawek,
1 galaretka cytrynowa,
5 dag orzechów włoskich,
tłuszcz do formy,
wiórki do formy.