Drożdżówka z karmelizowanym rabarbarem i kruszonką

Przepis

---

Składniki na ciasto
500 g mąki
250 ml mleka
20 g świeżych drożdży
1 jajko w temperaturze pokojowej
50 g masła
50 g cukru
1 łyżka cukru z wanilią
Składniki na wierzch ciasta
600 g rabarbaru
50 g miękkiego masła
100 g brązowego cukru
Składniki na kruszonkę
50 g masła
30 g cukru pudru
100 g mąki
Dodatkowo
1 łyżka oliwy lub oleju do posmarowania formy