drożdżówki zawijane z serem

Przepis

---

Składniki na ciasto:

600 g mąki
300 ml mleka
50 g drożdży
100 g cukru
80 g masła stopionego
4 żółtka
na nadzienie:
250 g twarogu z kostki
250 g sera z wiaderka
4 żółtka
150 g cukru pudru
skórka otarta z cytryny
łyżka budyniu waniliowego
100 g rodzynek namoczonych wcześniej we wrzątku
dodatkowo:
jajko
lukier