ciasto toffi z bezą

Przepis

---

na ciasto:

4 żółtka
2,5 szklanki mąki pszennej
300 g masła
łyżeczka proszku do pieczenia
szczypta soli
na bezę:
4 białka
100 g płatków migdałowych
szklanka cukru
na przełożenie:
300 g masła
1,5 puszki kajmaku
sok z połowy cytryny
kieliszek wódki
250 g kakaowych herbatników