Chleb wieloziarnisty

Przepis

---

Składniki:
500 g mąki pszennej ekologicznej typ 500
550 ml ciepłej wody
8 g drożdży instant
5 łyżek otrąb pszennych
4 łyżki nasion słonecznika
4 łyżki siemienia lnianego
2 łyżki sezamu złotego
2 łyżki sezamu czarnego
0,5 łyżki nasion chia
1 łyżka cukru
1 płaska łyżka soli himalajskiej ale-raj