Mazurek z makiem i konfiturą pomarańczową

Przepis

---

SKŁADNIKI
Ciasto:

180 g mąki pszennej
130 g zimnego masła
3 łyżki cukru pudru
2 łyżki niebieskiego maku
1 żółtko
1 łyżka kwaśnej śmietany
szczypta soli morskiej


Konfitura:

1 kg pomarańczy (ze skórą)
¾ szklanki cukru
1 łyżka wody różanej lub Amaretto


Kandyzowane pomarańcze:

1 pomarańcza
100 g cukru
100 ml wody