Orzechowy przekładaniec

Przepis

---

Ciasto białe:
3 3/4 szkl. (500 g) mąki
1/2 szkl. (100 g) cukru
1 cukier waniliowy
1 margaryna
1 jajko
3 łyżki śmietany 18%
1.5 łyżeczki proszku do pieczenia
Ciasto ciemne:
2 1/4 szkl. (300 g )mąki
3/4 margaryny
1/2 szkl. (100 g) cukru
1 cukier waniliowy
2 żółtka
1 łyżka śmietany
1 łyżka kakao
1 łyżeczka proszku do pieczenia
350 g orzechów włoskich
słoik kwaśnego dżemu (u mnie truskawkowo porzeczkowy)