Ciasto Snickers (oryginalna wersja)

Przepis

---

na ciasto

700 g mąki
130 g masła lub dobrej margaryny
250 g cukru
4 łyżki mleka
2 łyżki płynnego miodu
1 łyżeczka sody oczyszczonej
2 jajka

Na poncz:
3 łyżki wódki
250 ml wody

Na warstwę czekolady:
150 g czekolady deserowej
1/3 szklanki mleka zagęszczonego niesłodzonego
Masa I:
60 g masła
1/4 szklanki mleka zagęszczonego niesłodzonego
1 szklanka cukru pudru
80 g masła orzechowego
90 g białych pianek marshmallows
200 g prażonych orzeszków ziemnych

Masa II:
1 puszka masy kajmakowej
150 g masła
400 g prażonych orzeszków ziemnych

Karmelizowane orzeszki:
2 łyżki wody
3/4 szklanki cukru
200 g prażonych orzeszków ziemnych
Polewa:
150 g czekolady deserowej
1/3 szklanki mleka zagęszczonego niesłodzonego