Kruche ciasto z pianką i malinami

Przepis

---

Na kruche ciasto:

5 żółtek
2,5 szklanki mąki pszennej
250 g zimnego masła lub margaryny
2 łyżeczki proszku do pieczenia
3 - 4 łyżek cukru pudru
Na masę białkową:
5 białek
1 szklanka drobnego cukru do wypieków (ja zalecam zwykły cukier ponieważ też wychodzi , a po co przepłacać ? )
1 opakowanie cukru wanilinowego (tu można pokusić się o cukier z prawdziwą wanilią )
2 opakowania budyniu waniliowego lub śmietankowego, bez cukru (2 x 40 g)
1/2 szklanki oleju słonecznikowego (może być najtańszy)
Dodatkowo:
około 0,5 kg malin - w zależności kto ile lubi
cukier puder do posypania