Kruche zawijane ciastka z dżemem

Przepis

---

Składniki:
200g masła lub margaryny,
500g mąki pszennej,
1/2 szklanki cukru + 2 łyżki,
2 żółtka + 2 białka,
2 łyżki śmietany 12%,
2 łyżeczki proszku do pieczenia,
słoik dowolnego dżemu (u mnie domowa konfitura z czarnej porzeczki).