Serowe oponki

Przepis

---

SKŁADNIKI:

250 g sera twarogowego półtłustego,
niecałe 2 szklanki mąki,
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia,
1/2 łyżeczki sody,
1 jajko,
1 żółtko,
30 g roztopionego masła,
1/4 szklanki cukru,
1 łyżka jogurtu naturalnego,
15 ml spirytusu,
olej- do smażenia.