Makowiec na kruchym cieście z kokosową kruszonką.

Przepis

---

Składniki ( na blaszkę 40x25 cm.)
Ciasto kruche:
- 20 dkg masła
- 37 dkg mąki
- 13 dkg cukru
- 1 całe jajko + 1 żółtko
- cukier waniliowy
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka śmietany
- szczypta soli
Masa makowa
- gotowa masa makowa 2 puszki, każda po 850 gram
Kokosowa kruszonka
- 3 białka
- 3/4 szklanki cukru pudru
- 200 gram wiórek kokosowych
Dodatkowo
- masło i bułka tarta do wysmarowania blaszki