PIERNIK KAKAOWY Z POWIDŁAMI

Przepis

---

Składniki:
3 szklanki mąki pszennej
2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
1 płaska łyżeczka sody
1 ⅓ szklanki cukru
2 czubate łyżki kakao
1-2 łyżeczki przyprawy do pierników
1 łyżeczka cynamonu
1 szklanka mleka
1 szklanka oleju roślinnego
3 jajka
½ - ¾ słoiczka dżemu porzeczkowego ( ja dodałam powidła śliwkowe)
Dodatkowo:
słoiczek (250-300g) powideł śliwkowych do przełożenia piernika
Polewa:
80 g masła
240 g gorzkiej czekolady