Żytnie naleśniki z soku jednodniowego

Przepis

---

Składniki:
– 310ml mleka sojowego
– 250ml soku jednodniowego marchewkowo-selerowego
– 110g ekologicznej mąki żytniej typu 720 (chlebowa) SYMBIO
– 50g płatków owsianych (lub mąki owsianej)
– 1 łyżka oleju (rzepakowego)
– szczypta sody (można pominąć)
– szczypta soli