Drożdżowy wieniec z bakaliami i czekoladą

Przepis

---

Ciasto :

500 g mąki pszennej 550
szczypta soli
42 g drożdży
110 g cukru
100 g roztopionej margaryny lub masła
2 jajka
100 ml letniego mleka
1 łyżeczka mielonej skórki pomarańczowej
2 łyżeczki domowej esencji waniliowej
1/2 łyżeczki kardamonu
1 białko

Nadzienie:

100 g czekolady
50 g suszonej żurawiny
50 g moreli
50 g roztopionego masła
3 łyżki brązowego cukru
2 łyżeczki cynamonu

@Agata