szarlotka z bananami

Przepis

---

*foremka 25*34 cm lub mniejsza
Składniki:
na ciasto:

400 g mąki
1 łyżka cukru
2 łyżeczki proszku do pieczenia
150 g masła
1 łyżka smalcu
3 żółtka
2-3 łyżki kwaśnej gęstej śmietany

na nadzienie:
1,5 kg jabłek
3 banany
łyżka cukru
opakowanie galaretki cytrynowej
szczypta cynamonu
garść rodzynek