Francuskie rożki z nadzieniem jabłkowo-orzechowym

Przepis

---

Składniki na 6 dużych rożków:

1 opakowanie ciasta francuskiego (375g)
3 – 4 średniej wielkości jabłka
1 łyżeczka soku z cytryny
50g drobno posiekanych orzechów włoskich
30g rodzynek
1 i 1/2 łyżeczki mielonego cynamonu
1 łyżka mąki pszennej
3 łyżki brązowego cukru (użyłam demerara) + trochę do posypania
Dodatkowo:

1 jajko roztrzepane z 1 łyżką wody