Sernik Snickers

Przepis

---

SKŁADNIKI: (na tortownicę 28 cm)
SPÓD:
25-30 dag ciastek maślanych (najlepiej kakaowych)*
2 łyżki masła
MASA SEROWA:
1 kg twarogu sernikowego (u mnie z wiaderka z Biedronki)
3/4 szkl cukru
5 jajek (M)
2 łyżki mąki pszennej (z lekkim czubkiem)
2 łyżki mąki ziemniaczanej (z lekkim czubkiem)
30 dag masy kajmakowej (polecam z Gostynia)
125 ml śmietanki 30%
WARSTWA ORZECHOWA:
30 dag orzeszków ziemnych** (u mnie solone, ale mogą być bez soli)
100 g masła
1/3 szkl cukru
50 ml śmietanki 30%
10 dag masy kajmakowej (czyli to co zostało w puszce po zrobieniu masy serowej)
DODATKOWO:
1 czekolada mleczna (100 g)
50 ml śmietanki 30%