Ciasto kokosowo-kakaowe z masą serową

Przepis

---

Składniki:
Biszkopt kakaowy
6 jajek
1 szklanka cukru
3/4 szklanki mąki pszennej
2 łyżki kakao
1 łyżeczka proszku do pieczenia

Placek kokosowy
5 białek
200 g cukru
80 g wiórek kokosowych
1 łyżka mąki ziemniaczanej
1 łyżka octu
sok z jednej cytryny
proszek do pieczenia (na czubku łyżeczki)
Masa serowa
700 g twarogu (dałam półtłusty)
1 łyżka mąki ziemniaczanej
5 żółtek
100 g margaryny (dałam masło)
200 g cukru
1 cukier waniliowy

składanie ciasta
biszkopt kakaowy
1/2 masy serowej
placek kokosowy
1/2 masy serowej
biszkopt kakaowy
wiórki kokosowe