Delikatna kostka kawowa

Przepis

---

biszkopt
5 jajek
5 łyżek cukru
5 łyżek maki
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżka oleju

krem
500 ml śmietanki do ubijania
1 łyżka kawy rozpuszczalnej
3 łyżki cukru pudru
3 łyżki likieru Canari o smaku kawowym
1/2 szklanki mleka
2 łyżki żelatyny

na wierzch
biszkopty, u mnie dokładnie wyszło 20 szt
ok 1/2 szklanki wystudzonej i osłodzonej kawy rozpuszczalnej
starta czekolada gorzka do posypania