Sernik dyniowy

Przepis

---

Składniki na spód:
180 g czekoladowych ciasteczek maślanych
40 g miękkiego masła

Składniki na nadzienie:
500 g dyni
1 szklanka białego cukru
1/4 szklanki brązowego cukru
2 łyżki mąki pszennej
2 duże jajka
650 g twarogu dwukrotnie mielonego
140 g mleka skondensowanego
1 łyżeczka cynamonu
1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej

Składniki na polewę:
400 g śmietany 18%
1/3 szklanki cukru pudru

Składniki na sos toffi:
200 g śmietany 36%
1/4 szklanki brązowego cukru
1/4 szklanki miodu
60 g masła